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Vendre vos produits agricoles en circuits courts (07)

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Bien démarrer en circuits courts : étudier vos clients et vos concurrents, vérifier vos hypothèses commerciales, fixer vos prix grâce à une méthode simple d’étude de marché.

Formation éligible au CPF

Durée : 14 heures
Public

Agriculteurs en phase de diversification, de développement en vente directe / circuits courts pour leurs produits ou services. Zone géographique : Ardèche et limitrophe.

Objectif(s)
  • Identifier les éléments d’une stratégie commerciale.
  • Connaître ses objectifs de commercialisation et ses marchés.
  • Acquérir une méthode pour réaliser une étude de marché adaptée aux circuits courts.
  • Bâtir son plan d’action commerciale personnel.
Contenu
  • Comment définir son marché (identification et dimension),
  • Etudier et évaluer l'univers concurrentiel,
  • Analyser les attentes et besoins des consommateurs et des clients,
  • Vérifier ses hypothèses commerciales, définir une politique de prix. Les étapes de la vente et le discours à ses clients.
  • Positionnement de son entreprise et sa communication en fonction de sa cible et de la concurrence du marché et des capacités de son entreprise.
  • Définition du plan d'action commercial personnel et réaliste 
    Méthodes pédagogiques
    • Alternance de présentations et d’apports méthodologiques, d’études de cas et de travaux en petits groupes.
    • Utilisation d’un outil d’étude de marché.
    Modalités d'évaluation des acquis
    • Capacité à définir ses objectifs et sa stratégie commerciale, à utiliser l’outil « étude de marché », à identifier les ressources disponibles et rédiger son plan d’action. Evaluation en cours de stage et  en  fin de journées lors du tour de table / plan d'action de chacun et dans le questionnaire écrit. Réponses aux quiz et aux exercices lors des séquences à distance et richesse des échanges sur le forum.
    Pré-requis
    • Aucun

     

    Vous êtes en situation de handicap : 

    Cliquez ICI

    MAJ 29/07/2021

     

    Tarifs

    Reste à charge stagiaire finançable VIVEA : 0€/h - Autres publics : 35€/heure

    Vendre vos produits en Circuits courts

    Duree

    14 heures

    Sessions

    • A Privas, les 7 et 14 avril 2022

      Intervenant(s)

      Virginie THOUVENIN
      Conseillère circuits courts - CA38

      Contacts

      Responsable de stage

      Sophie TRINTIGNAC-BAUJEU
      Conseillère spécialisée Production fermière - CA 07

      Information et inscription

      Isabelle HOULÉ
      04 75 20 28 00
      isabelle.houle@remove-this.ardeche.chambagri.fr