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Je mets en place une fabrication de desserts lactés et de glaces (38)
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Je calcule mes coûts de production sur mon activité de transformation laitière (38)
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Connaître les aspects économiques de son projet agricole - Module CertiCREA (RS5244)(26)
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Vendre ses produits agricoles en circuits courts - Module CertiCREA (RS5244) (26)
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Identifier les clés pour créer son activité d’accueil à la ferme (26)
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Les bases de l'hygiène alimentaire en transformation laitière (43)