INFO-Maïs - Fourrage N°1
Bulletin n°2 du 6 septembre 2021
Cumuls des températures en degrés au 5 septembre 2021
Cumuls calculés à partir de la date de semis, seuil 6-30°C, sur la base des températures moyennes journalières
Source : Météo-France - Traitement Chambre d'agriculture du Cantal
MAÏS FOURRAGE : Faire le tour des parcelles pour observer la maturité des grains et l’état des feuilles
Le déficit de pluie et les fortes températures ont accéléré l’évolution des plantes en provoquant un desséchement précoce de la partie « tiges + feuilles » sur certaines parcelles.
Quelle que soit la situation de la parcelle, il revient à chaque éleveur de vérifier la maturité de ses maïs (plusieurs grilles de décision existent en fonction du stade et du nombre de grains, état de l’appareil végétatif…).
Exemple : pour un besoin en cumuls des températures (récolte ensilage à 32 % de MS plante entière) de 1 460 °C.
Semé à proximité d’Aurillac le 11 mai, le cumul calculé était de 1 206 °Cau 23/08/2020 (colonne « Aurillac » / ligne « 10 mai »). Il manque donc 254 °C en théorie pour atteindre les 1460 °C du stade de récolte soit 18 jours (254 / 14).
Bulletin réalisé par la Chambre d’agriculture du Cantal
dans le cadre du programme régional - PRDA « Autonomie Fourragère »
avec le soutien financier du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche - CasDAR.
CONTACT
Christophe Chabalier
Conseiller spécialisé en agronomie
04 71 45 60 51 / 06 71 76 86 38
christophe.chabalier@cantal.chambagri.fr
Repères à connaître
Le besoin en somme de température à partir du semis pour une récolte ensilage à 32 % de MS varie en fonction de la précocité des variétés (source AGPM) :
Variétés très précoces = 1 350 à 1 425 °C
Variétés précoces = 1 430 à 1 525 °C
Variétés ½ précoces = 1 465 à 1 675 °C
Variétés ½ tardives = 1 615 à 1 730 °C